Под заказ Артикул: 4601546118998
Решение для автоматизации деятельности предприятий питания любых форматов и концепций. Позволяет автоматизировать рабочие места: главного бухгалтера, бухгалтеров по различным участкам учета, бухгалтера-калькулятора, технолога, кладовщика.
26400 р.
В корзину В корзине
Задать вопрос
В дополнение к возможностям типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия", конфигурация "Общепит" учитывает специфику предприятий общественного питания и обеспечивает следующие возможности: Выполнения требований законодательства по работе с ЕГАИС для предприятий общественного питания: Подтверждение факта закупки алкогольной продукции (включая слабоалкогольные напитки) Отражение расхода (продажи, списания) алкогольной продукции по регистрам ЕГАИС Отражение перемещения между регистрами ЕГАИС Проведение инвентаризации алкоголя с запросом остатков из ЕГАИС и отражением результатов на регистрах ЕГАИС Оформление и отправка в ЕГАИС всех учетных документов в соответствии с требованиями ФС РАР: "ТТН входящая", "ТТН исходящая" "Акт постановки на баланс" "Акт списания" "Передача в торговый зал", "Возврат из торгового зала" Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт), с возможностью учета предварительной проработки "фирменных" блюд. Хранение рецептур в виде документов с выбранной хозяйственной операцией (приготовление, разукомплектация, разделка). Загрузка списка ингредиентов, блюд и рецептур с химико-энергетическими показателями (с заполнением соответствующих справочников и документов) из электронного онлайн-сборника рецептур FoodCOST и "1С-Рарус:Сборник рецептур" Использование нескольких рецептур полуфабрикатов и блюд с возможностью выбора нужной в момент приготовления. Для сложных рецептур, реализован механизм учета "блюдо в блюде" с неограниченным количеством уровней вложенности. Ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании в производство и формировании калькуляционных карточек. Ведение количественного или количественно-суммового учета МПЗ в разрезе складов. Учет стандартных складских операций: поступления (в том числе, с отдельным учетом разделки поступившего товара), перемещения, инвентаризации и списания материально-производственных запасов (МПЗ). Учет приготовления полуфабрикатов и блюд, а так же количества и сумм списанных в производство ингредиентов, согласно заведенным ранее рецептурам. Оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов, требуемого количества ингредиентов. Учет оптовых отгрузок и розничных продаж. Учет сезонных коэффициентов перерасхода, учет специй. Учет калорийности и пищевой ценности. Обмен данными с ресторанно-кассовыми (фронт-офисными) системами: Полная интеграция (двусторонний обмен, управление меню и ценами): "1С:Ресторан", "РестАрт". Односторонний обмен (только загрузка продаж): UCS Rkeeper v.7 и v.6, iiko RMS, Frontol 5 (эмуляция выгрузки из Rkeeper v.6). Особенности бухгалтерского учета: Учет на предприятиях с различными формами хозяйствования. Учет товаров, материалов и готовой продукции реализован согласно ПБУ 5/01 "Учет МПЗ". Способы оценки МПЗ: "ФИФО", "По средней". Счета учета ингредиентов (материалов): 41 или 10 в зависимости от учетной политики предприятия. Учет на розничных складах с использованием счета "42 - Торговая наценка". Учет отложенной оплаты при оформлении розничных продаж. Формирование аналитической и унифицированной отчетности: Калькуляции за период, Товарный отчет, Анализ выпуска продукции, Расход продуктов и специй, Заборный лист, Остатки и обороты товаров и блюд, Отчет о прибыли от реализации, Реализована возможность автоматического заполнения декларации о розничной продаже алкоголя (в соответствии с Постановлением Правительства РФ №815 от 09.08.2012г.) Печать необходимого набора унифицированных форм: «ОП-1» - Калькуляционная карточка, «ОП-2» - План-Меню, «ОП-3» - Требование в кладовую, «ОП-4» - Накладная на отпуск товара, «ОП-5» - Закупочный акт, «ОП-6» - Дневной заборный лист, «ОП-10» - Акт о реализации и отпуске изделий кухни, «ОП-12» - Акт о реализации изделий кухни за наличный расчет, «ОП-14» - Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне, «ОП-16» - Ведомость учета остатков продуктов, «ОП-17» - Контрольный расчет расхода продуктов, «ОП-23» - Акт разделки мясо-сырья на полуфабрикаты, «ИНВ-3» - Инвентаризационная опись, «ИНВ-19» - Сличительная ведомость, «Торг-13» - Накладная на внутреннее перемещение, «Торг-16» - Акт о списании товаров, «Торг-29» - Товарный отчет. Отправка отчетности через Интернет Конфигурация "1С:Общепит" поддерживает функционал для работы с сервисом «1С-Отчетность», который позволяет отправлять регламентированную отчетность в контролирующие органы: ФНС, ПФР, ФСС, Росстат и Росалкогольрегулирование через Интернет непосредственно из программ "1С:Предприятие" без переключения на другие приложения и повторного заполнения форм. Кроме сдачи электронной отчетности, сервис «1С-Отчетность» поддерживает: Неформализованную переписку с ФНС, ПФР и Росстат; Сверки с налоговой (запросы ИОН); Сверки с ПФР (запросы ИОС); Отправку реестров больничных листов в ФСС; Получение требований и уведомлений; Отправку электронных документов в ответ на требования ФНС; Получение выписок ЕГРЮЛ/ЕГРИП; Возможность формирования пакетов с отчетностью в формате для банков и прочих получателей; Ретроконверсию (процесс перевода ПФР бумажного архива в электронный вид); Отправку уведомлений о контролируемых сделках; Онлайн-проверку регламентированных отчетов Пользователям всех версий, кроме базовых, для использования "1С-Отчетности" необходимо наличие действующего договора 1С:ИТС. Без дополнительной оплаты подключить сервис для одного юридического лица или ИП могут пользователи, заключившие договор 1С:ИТС уровня ПРОФ. Для подключения к сервису «1С-Отчетность» обращайтесь к своей обслуживающей организации (партнеру фирмы «1С»).

Характеристики

Бренд 1С-Рарус
Вернуться к списку